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  • Sauté de porc au curry (22/02/2012 publié dans : Plats )
    Dans mon congélateur, il me restait une rouelle de porc mais je ne voulais pas la faire cuire comme ça au four ou en cocotte alors j'ai fouillé sur le net et trouver une recette de sauté de porc ...
  • Pains a hamburger (recette cojocano) (18/02/2012 publié dans : Pains )
    A la maison, pas question d'acheter des pains a hamburger tout prêts !!! ceux de chez Cojocano sont tellement bons et bien meilleurs ! je ne fais plus que ceux-la ! 120ml eau 180ml lait 1 oeuf ...
  • Kringel estonien chocolat, noix de pécan (15/02/2012 publié dans : Viennoiseries, brioches ... )
    on ne présente plus cette brioche qui fait le tour de la blogosphère qu'elle soit sucrée ou salée j'ai eu cette recette chez Manue (la popote de manue) 300 g de farine 12 cl de lait tiède 1 cc de ...
  • Yaourt au nutella (13/02/2012 publié dans : Yaourts )
    Des yaourts que je fais régulièrement a la maison, ma puce les adore !! pour les faire, rien de plus simple Mélangez 1 litre 1/2 de lait a température ambiante avec 1 pot de lait en poudre et un ...
  • Magret de canard séché (maison) (11/02/2012 publié dans : Apéro )
    Quand j'ai vu sur le forum Plaisirs gourmands, je n'ai pu me retenir d'essayer cette recette, surtout quand on voit le prix en magasin !!! C'est tellement simple à faire q'uil ne faut pas hésiter ...
  • Bavarois aux framboises (08/02/2012 publié dans : Desserts, gâteaux, tartes )
    Un entremet que j'avais réalisé pour le jour de Noël je l'avais prépaér le lundi et mis au congélateur car je n'aurais pas eu le temps de le préparer le samedi pour le dimanche. Je l'ai sorti le ...
  • Dôme de saumon au fromage frais (04/02/2012 publié dans : Entrée )
    Bon je sais c'est un peu tard, mais c'était notre entrée pour le réveillon de Noël. elle a été très apréciés par tout le monde J'avais vu cette entrée sur un catalogue et ca m'avait bien plû, ...
  • Pain de mie extra moelleux (01/02/2012 publié dans : Pains )
    En voyant le pain de mie de Virginie j'ai eu envie d'essayer d'en faire un pour moi c'était la première fois que je faisais de la boulange avec un poolish et bien je peux vous dire que j'ai été ...
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