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4 octobre 2009 7 04 /10 /octobre /2009 14:42
il y a 15 jours on a fait un barbecue en foret avec les hommes qui font du vtt avec mon chéri le dimanche matin et leurs femmes et enfants

chacun devait apporter une salade composé, viande et dessert

j'ai donc fais une salade de riz, apporter chipolatas, merguez, côtes de porc et en dessert des crêpes


pour la salade de riz
 - du riz bien sur (j'ai mis à l'oeil)
- 4 tomates
- 4 oeufs dur
- 1 boîte de maïs
- huile / vinaigre
- sel / poivre


j'ai tout d'abord fait cuire mon riz dans une eau boullante salée et rincé a l'eau froide afin qu'il ne colle pas
puis j'ai coupé les tomates et les oeufs dur en petits cubes
j'ai tout mélanger, assaisonnez et voilà


très simple et ca change de la traditionnelle piémontaise et les chips

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commentaires

Entre mère et fille 18/10/2009 13:56


J'adore cette salade je fais la même c'est moins gras que la piémontaise je trouve


melanie 06/10/2009 15:59


hummm,extra ce doit etre,miam!