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7 novembre 2012 3 07 /11 /novembre /2012 10:00

Une p'tite recette fait avec ma yaourtière Multi délices

 

Cette recette vient de chez Patchouka, blog sur lequel je pioche souvent

 

Pour 6 pots :

250 ml de lait

80g de chocolat pâtissier 

250 ml de crème liquide

1 oeuf entier

1 jaune d'oeuf

70g de sucre

 

 

Faire fondre le chocolat au micro-ondes ou au bain-marie.

 

Faire chauffer la moitié de la crème et la verser sur le chocolat fondu. Mélanger le tout à la spatule.

 

Dans un second récipient, mélanger les oeufs, le jaune avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

 

Ajouter petit à petit le chocolat fondu puis incorporer le lait ainsi que le reste de crème.

Répartir dans les pots.

 

Remplir la base de l'appareil avec de l'eau jusqu'au niveau max.

 

Sélectionner le mode 3 "dessert lacté" et régler le temps de cuisson sur 25 minutes pour 6 pots et sur 40 minutes pour 12 pots.

 

Laisser refroidir et conserver au frais.

 

 

 

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commentaires

click here 25/02/2014 12:58

Though I know about the Chocolate cream, I was not much aware about the kitchen candy where it was described in detail. Thanks to you I too could make it in my home. Thanks a lot for sharing it..

My Coup De Coeur 16/11/2012 19:41

Sympa cette petit recette, merci à toi

coco 07/11/2012 10:05

hello
ma mere l'a en 6pots et ma soeur 12pots
et elles font de super cremes avec, j'ai prevu de la 'acheter des qu'il y aura des soldes
miammmm