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27 juillet 2012 5 27 /07 /juillet /2012 14:38

Ma choupette voulait un dessert au chocolat avec des poires, ni une ni deux, je prend mon livre du micro vap et on fait la recette a 4 mains

 

Ingrédients :

  • 125 grs de chocolat
  • 100 grs de beurre (pour nous 80g)
  • 100 grs de sucre
  • 3 œufs
  • 25 grs de farine
  • 2 ml de vanille liquide
  • 1 belle poire


  1. Dans le Pichet Microplus, faites fondre le chocolat avec le beurre, 1 mn 30 à 750 W.
  2. Ajoutez le sucre, les œufs et mélangez bien. Ajoutez la farine, la vanille et mélangez bien le tout jusqu'à l'obtention d'une pâte bien homogène.
  3. Épluchez et coupez la poire en 8 quartiers.
  4. Posez les 8 ramequins dans la passoire inférieure du Micro Vap. Répartissez la pâte et ajoutez la valeur d'un quartier de poire coupé en petits dés dans chaque ramequin.
  5. Posez la passoire sur le réservoir rempli de 400 ml d'eau froide, fermez avec le couvercle et faites cuire 15 mn à 600 W. Retirez le couvercle dès la fin de la cuisson.
  6. Laissez refroidir les gâteaux avant de les démouler délicatement

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commentaires

EnviesDélices 29/07/2012 21:50

Miam, ça a l'air bien bon

Cindy 11/08/2012 20:57



oui très bon en effet ;)



Yolande 27/07/2012 16:27

hummm j'y aurai bien goûté moi aussi :)

Cindy 11/08/2012 21:07



réchauffer quelques secondes au mo miammm ;)