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25 février 2013 1 25 /02 /février /2013 15:08

Aujourd'hui je vous propose des crêpes

c'est la pâte que j'ai presque toujours faite, celle que ma maman fait depuis que je suis toute petite, et celle que je fais régulièrement à ma fille car elle adore les crêpes, surtout avec du Nutella 

 

  • 1 litre de lait
  • 6 oeufs
  • 500 g de farine
  • 1 pincée de sel

 

IMG 0205

 

Faire tiédir le lait

 

Mélanger les oeufs et ajoutez progressivement la farine

Ajoutez petit à petit le lait tiède, et la pincée de sel

Si vous avez des grumeaux, no panic, un petit coup de mixer et le soucis sera réglé

Il ne vous reste plus qu'à faire sauté vos crêpes 

 

IMG_0423.JPG

 

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