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4 mai 2012 5 04 /05 /mai /2012 18:36

Voici une petite recette pour bien commencer le week end

Je les ait servi pour l'apéro mais on peut très bien les servir pour une entrée. Cette recette vient de chez Charmela (les gourmandises de Charmela), un blog que j'aime beaucoup

 

on s'est régalés !

 

4 oeufs

100ml de crème liquide légère

1/2 courgette

3 tranches de saumon

sel, poivre

un peu de gruyère

 

 

Commencer par mixer la courgette très finement. Faire de meme avec le saumon, ou bien en faire des dés.

Au fond de chaques empreintes déposer un peu de courgette, par dessus le saumon.

Dans un pichet, battre les oeufs avec la crème liquide. Salez, poivrez.

Verser la préparation dans les empreintes et déposer par dessus un peu de gruyère rapé.

Mettre à cuire 25mn à 180°

 

Je n'ai rien changé a la recette, elle est parfaite

J'avais fais une variante au jambon pour mon chéri qui n'aime pas le poisson

 

photo-tel-688.jpg

 

 

Ma copine Aline vient de créer son blog de cuisine Alinette dans sa cuisine en folie, n'hésitez pas à aller y faire un petit tour

 

 

Bon week end a tous

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commentaires

momo 18/05/2012 12:01

super, je vais essayer de la faire pour mes ouailles. Dommage que j'ai pas les empilos de TUP

Cindy 19/05/2012 17:28



tu ne seras pas déçu momo c'est a tomber, pour les emplio ca peut toujours s'arranger mdr


tu n'as pas de cercles inox ?



sylcuisine 14/05/2012 15:32

J'ai déjà eu l'occasion d'en réaliser et c'est un régal !

Cindy 19/05/2012 17:25



tout a fait d'accord avec toi



Biscottine 11/05/2012 14:10

Miam ces petits flans!

Cindy 19/05/2012 17:24



oui miam comme tu dis ;)



Carmencita 10/05/2012 23:00

délicieux ces petits flans merci!!!!

Cindy 19/05/2012 17:24



merci a charmela surtout :)



Patchouka 07/05/2012 22:59

hummmm ils m'ont l'air bien bons !!!