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29 avril 2012 7 29 /04 /avril /2012 10:00

On est le dernier dimanche du mois, et hop il est 10h on publi la Ronde Inter Blog


logo.png (425×425)

Cette fois ci, je devais aller piocher chez Christelle (une tite gourmande) et c'est  Michelle (plaisirs de la maison) qui est venu chez moi

 

j'ai choisi chez Christelle une recette de cookies au chocolat et a la fleur de sel link

ca faisait longtemps que je n'en avais pas fait et j'ai eu 6 petites mains pour m'aider ce jour là, et une bonne raison de leur préparer un bon goûter

 

 

 

voici la recette :

- 15O gr de chocolat noir  (j'ai pris des pépites)

- 1 oeuf

- 15O gr de sucre en poudre

- 1 pincée de sel fin

- 1 sachet de sucre vanillé

- 1OO gr de beurre

- 225 gr de farine

- 1/2 sachet de levure chimique

- 1 cuillère à soupe de Fleur de Sel de Guérande

 

Dans un saladier, fouettez un oeuf, puis ajoutez progressivement le sucre, le sel fin et le sucre vanillé


Faites fondre le beurre (pour moi au micro ondes)


Tamisez la farine et la levure sur la préparation en alternant avec le beurre


Mélangez le tout avec une cuillère en bois


Ajoutez les pépites de chocolat


Sur une feuille de cuisson, faites des petites boules entre vos mains. positionnez les sur la feuille les écartés les unes des autres et applatissez à peine


Cuire 10 minutes a 180°


Les laisser refroidir une une grille

cookies.jpg

 

bon dimanche a tous

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commentaires

Bonpourlespapilles 02/05/2012 19:32

Un choix hyper goumand, miam ^^ !!! Bonne ronde & belle soirée :)

Némo 30/04/2012 10:12

ils sont magnifiques, très bon choix !

Michelle 30/04/2012 07:47

des gourmandises pour le goûter, un beau choix gourmand pour cette ronde. bonne journée

cojocano 29/04/2012 21:51

merci ppour ta participation. désolée pour la binôme qui n'a pas joué le jeu je lui ai laissé un comm;-)

EnviesDélices 29/04/2012 19:12

ces cookies sont à croquer